Biodynamic/Organic Yacon Root (Lalamove or Self-pickup only)

Highlights:

Healthy Buds selected Yacon Root which growns with methods of Organic and Biodynamic Agriculture is more full of vitality and energy. 

Health benefits of Yacon Root:

• Since inulin is sweet, low-glycemic, and promotes healthy digestion, it's safe for diabetics to eat, too. 
• Yacon root has many natural health benefits and is used to aid digestion, prevent digestive issues, reduce cholesterol, and promote a healthy weight.
• Yacon root contains fructans, including fructooligosaccharides and inulin, which are prebiotics. 
• Fructans aren't digested in the small intestine but travel to the large intestine, where they can improve your gut microflora by acting as a food source for good bacteria.  

Biodynamic Agriculture，又译为"活力有机农业"或"自然活力农耕"，是 Rudolf Steiner 在十九世纪初为治疗和保护土地提供的一剂良方，它被视为有机农业中最科学、最系统的农业耕种方法。生物动力农业协会的德米特（Demeter）标准被公认为国际有机农业的最高标准，国际有机农业运动联盟（ IFOAM）的基本标准中，其中67%的标准是引自德米特标准。生物动力农业通过堆肥、液肥、绿肥、轮作、多样化种植及自然的病虫害防治方法来营造一个平衡和谐的生态，不同于其它有机农业体系的独特之处在于：生物动力农业通过一些由天然材料制成的配方为土地和作物提供顺势治疗以增强土地和作物的活力，此外，生物动力农业还系统地研究了太阳、月亮、行星等天体的运行规律及其与星座对动植物的影响，并制定出了一套完整的耕种日历。依照耕种日历安排农事，顺应大自然的节律。
农场自然创建一个逐渐肥沃的土地，除了极力避开化学物，还发展了一些特定制作过程的配方及一些能使土壤充满生命力的草药，将它们接种在自然堆肥中，用以帮助微生物快速地分解粗的有机物质，变为黑棕色、质轻、粉末状，具有长效性的简单化合物 — 腐植土，由於腐植土具有胶质化的结构，可耐水浸，并可直接自空气中吸取氮，增加植物的矿物质。其实，产生腐植土只是解决土壤问题的表面，基本是要产生大量的微生物来创造好的粉状腐植土。

这样的古方种植，培植出活力有机，生机，高能量的蔬菜水果。