第一個榮獲雙潔淨標章的果汁蒟蒻
里仁一向支持本土農業,與合作廠商豐喜(吃果籽品牌)開發果汁蒟蒻時,希望使用無毒純淨的水果為原料,推動無添加化學成分、儘量減少加工層級的原則。豐喜一開始開發時,便遇上了少添加的障礙,如果只用天然果汁調味,難免在經過一段時間後,果汁風味會變淡,保存期限也會縮短。
如何能夠不添加香料,且不影響整體的風味,考驗了廠商的智慧。歷經不斷的試作與調整配方,終於做出味美口感佳的黃金比例,且製程無香料、無色素、無保色劑,並獲得慈悅認證的雙潔淨標章。
為了讓果汁蒟蒻呈現水果原汁風味,特採用屏東果林有機農場的大果桑椹(栽種無使用化肥及農藥)。桑椹果汁蒟蒻的果汁含量達10%,即使不使用香料,依然不減風味。
不一樣的果凍新吃法:包裝採用袋裝擠壓式,輕輕擠一下,果凍就會跑出來!來自農園的自然美味,酸甜清爽,彷彿新鮮桑椹原汁口感,讓人一口接一口。
【商品特色】
- 桑椹汁含量10% 酸甜滋味 齒頰留香
- 蒟蒻口感 Q彈多汁 低卡健康零食
- 易撕包裝 輕巧方便
- 桑椹栽種不使用農藥及化肥
- 獲慈悅雙潔淨標章認證
- 無防腐劑、無消泡劑、無人工化學合成香料及色素
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